Sénégal : La crise alimentaire mondiale a revalorisé la culture du riz

"Quand le riz va, tout va" dit-on dans le delta du fleuve Sénégal. Or la riziculture s'y porte mieux depuis un an, dans un contexte de crise alimentaire qui incite le Sénégal à valoriser sa production locale. Entre Ross Béthio et Mboundom (nord-ouest), les bovins qui s'abreuvent au marigot et les rares singes cachés au bord de la piste voient passer de plus en plus de carrioles chargées de paille et de camions débordants de sacs de riz. "A présent, il y a des efforts du gouvernement, notamment pour subventionner à 50% le sac d'urée (engrais), constate M. Seck. Et nos revenus s'améliorent «un peu, un peu...»