En Afrique, la Fondation Gates cherche à imposer de nouvelles variétés de semences à haut rendement. Une fausse bonne idée qui pourrait ouvrir la porte aux cultures Ogm. Et pour François Polet, cette manière de travailler ne change pas fondamentalement les sociétés du Sud, dont le « maldéveloppement » est surtout le fait d’obstacles sociaux et politiques. Dès lors, développement dépend donc essentiellement d’un changement social et démocratique.