Du miel pour adoucir le conflit au Soudan du Sud ? C’est le défi que s’est lancé Honey Care Africa, une entreprise basée à Nairobi qui a investi près d’un million de dollars (920 millions d’euros) dans le pays depuis 2013 afin de soutenir les apiculteurs, aidant un millier d’entre eux à exporter leur production vers le Kenya. Le pari est osé : depuis décembre 2013, le Soudan du Sud est plongé dans la guerre civile qui a déjà fait 50 000 morts et provoqué le déplacement de plus de 2 millions de personnes.